Um dos mais importantes concursos internacionais do setor vinícola, o Vinalies, premiou a Salton em sua mais recente edição, que aconteceu em Paris. A vinícola apresentou seu único espumante safrado, o Salton Prosecco, pelo qual recebeu medalha de prata. No total foram avaliadas mais de 3,5 mil amostras, de 42 países, por 150 degustadores, que destacaram os produtos de oito vinícolas brasileiras. A avaliação foi realizada a partir de degustações às cegas, que aguçam o paladar dos jurados.
Como é o Salton Prosseco: com coloração clara esverdeada, o espumante possui um perlage abundante, de borbulhas finas e excelente formação de espuma. O perfume de flores e frutas, como pera, maçã verde e pêssego, confere sabor fresco e equilibrado ao espumante, que faz harmonização com sopa de legumes, canapés, carnes brancas e frutos do mar. Proveniente da Serra Gaúcha, tem a chancela da qualidade dos espumantes produzidos no Sul.