A citação é do presidente do Conselho de Administração, afirmando que a empresa está desenvolvendo um trabalho muito forte junto com as famílias associadas, resgatando as origens e traçando planos ambiciosos para o futuro da Cooperativa
Bento Gonçalves é a Capital Nacional do Vinho e esse título não é por acaso. É em solo bento-gonçalvense que milhares de famílias cultivam, trabalham e produzem uvas, fruto carro chefe para a produção de vinhos, espumantes e sucos premiados Brasil e mundo afora. O trabalho destes vitivinicultores é repassado às muitas vinícolas da região e uma delas é a Cooperativa Vinícola Aurora, que possui mais de 1,1 mil associados, com cerca de 600 colaboradores que integram seu quadro cooperativo e empresarial.
À frente da Vinícola Aurora está o vitivinicultor Renê Tonello, presidente desde outubro de 2020. Ele é produtor de uvas na Linha Buratti, no município, e em sua propriedade são cultivadas variedades para a elaboração de sucos de uva, como Isabel, Bordô e Carmem. Com 60 anos, é cooperado desde 1980, dando continuidade ao legado deixado pelo seu avô, Antônio Guilherme Tonello, sócio nos primeiros anos de fundação da empresa, na década de 1930. Em entrevista, Renê Tonello avalia o passado, presente e futuro da Cooperativa Vinícola Aurora.
Estrutura administrativa
Conforme o presidente, no mês de abril, o diretor superintendente, Hermínio Ficagna, se desligou da Cooperativa. Em primeiro lugar, é muito importante registrar um agradecimento especial ao Ficagna pelos seus mais de 30 anos dedicado à Aurora. Ele deixa um legado de trabalho e desenvolvimento muito relevante a todos que integram nossa cooperativa e que serve de inspiração para continuarmos empenhados no crescimento contínuo. Quanto à organização, estabelecemos uma nova estrutura de trabalho junto à Direção Executiva e ao Conselho de Administração, composta por três gerências gerais. O Roberto Lazzarini fica responsável pela área Industrial, o Rodrigo Arpini Valerio pelas áreas de Marketing e Comercial e o Rui Ficagna pela área Administrativa Financeira.
Aprendizados recentes
O caso “análogo a escravidão”, deixou grandes aprendizados para a empresa. Os acontecimentos foram e são oportunidades para refletirmos e melhorarmos. Inicialmente é necessário reafirmar que este foi um episódio que nos entristeceu muito porque envolveu pessoas, trabalhadores como todos nós. Não foi um investimento que deu errado, não foi um produto que não vendeu. Foram pessoas. Tenho repetido que, por sermos uma cooperativa, nada mais somos do que pessoas, com seus valores e com enorme capacidade de trabalho. Isso é a marca de nossa história quase centenária. Por isso lamentamos profundamente o que aconteceu e agimos de forma muito rápida para restabelecer os direitos desses trabalhadores e olhar para o futuro, garantindo que isso não se repetirá. Conversando diariamente com nosso Conselho de Administração, com nossos colaboradores e clientes, tenho certeza que sairemos dessa situação como uma organização ainda mais forte, moderna, sustentável e com processos revitalizados.
Em todo esse tempo, sempre tivemos muita serenidade para lidar com esse episódio e muito foco para buscar soluções, mantendo nossos cooperados, colaboradores e clientes informados sobre cada passo dado. Nossa rápida ação no restabelecimento dos direitos dos trabalhadores e o posterior encaminhamento da reestruturação necessária nos processos administrativos permitiram atravessar esse momento difícil com tranquilidade. Somos sabedores dos nossos compromissos e da necessidade de darmos respostas na prática.
Após isso, assumimos compromissos com a sociedade brasileira, que nos tornará uma organização ainda melhor. Por tudo que conquistamos ao longo dessas décadas, pela nossa atuação social e econômica, nos deram um voto de confiança. Os consumidores conhecem a história construída pela Aurora e a resiliência que sempre marcou a nossa cooperativa. Em outros momentos de dificuldade sempre estivemos unidos e focados na recuperação. Agora não é diferente e todos compreenderam a nossa disposição de reparar os danos provocados por este episódio e seguirmos em frente, sempre amparados pelos princípios do cooperativismo.
Programas educacionais e sociais
Um dos princípios do cooperativismo é a educação, formação e informação dos associados para que eles possam contribuir efetivamente com a cooperativa e também com o seu desenvolvimento pessoal e da comunidade onde vivem. Na Aurora, temos um olhar atento à temas como sucessão rural e a importância social. Atualmente, dentro do nosso quadro de 1.140 associados, 21% são mulheres e 14% são jovens de até 30 anos. Entendemos que precisamos aumentar essa representatividade. Por isso, temos algumas inciativas voltadas exclusivamente para eles, como o Aprendiz Cooperativo do Campo, que ajuda na profissionalização das pequenas e médias propriedades rurais e no preparo dos filhos dos cooperados para a continuidade do trabalho na vitivinicultura, e o Aurora Mulheres Empreendedoras (AME), que reúne associadas, esposas e filhas de cooperados para encontros sobre empreendedorismo feminino e cooperativismo. Além desses, temos o Educa Aurora, que promove a formação contínua no quadro social.
Para que o jovem permaneça no campo, temos um objetivo muito claro em nossa gestão, através do fomento de projetos de formação, para que isso aconteça de forma natural e estrutural. Que além do conhecimento, possam retornar e dar continuidade ao legado deixado por seus pais e avós. Temos demonstrado a eles que há um enorme espaço para crescimento e modernização das produções, com ganhos compatíveis às necessidades. E, com muita satisfação, já vemos esses resultados, com muitos cooperados jovens junto com seus pais, inovando na produção, buscando fontes alternativas de renda.
Acredito que é muito importante frisar esse aspecto do cooperativismo. A Aurora, assim como as demais cooperativas, tem um trabalho social fundamental aos cooperados e suas famílias. Nós não temos medido esforços para potencializar isso. Nas áreas da saúde, da formação, do desenvolvimento de novas técnicas agrícolas, da sucessão na agricultura familiar, da geração de emprego e renda. Tudo isso faz parte de um trabalho diário de atendimento aos cooperados. Nosso departamento social tem uma atuação decisiva na vida das pessoas e isso nos motiva. É o verdadeiro sentido de uma cooperativa existir. Unir as pessoas em torno de objetivos, buscando uma vida melhor para si e também para a comunidade.
Produtos reconhecidos
Nossa evolução enológica é notável e prova disso é o reconhecimento das 848 medalhas que conquistamos em concursos brasileiros e internacionais chancelados pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Só neste ano já recebemos 20 premiações, entre elas o Ouro com o vinho Gioia D.O Vale dos Vinhedos Merlot 2020, no Cittá del Vino (Itália); o Ouro para o espumante Conde de Foucauld Brut Branco, no Citadelles du Vin (França) e o Grande Ouro para o espumante Procedência Brut Rosé, no Virtus (Portugal). Quanto aos vinhos, no Brasil, de modo geral, percebemos que a preferência é por tintos suaves de mesa, que são elaborados com uvas de origem americanas. Estes vinhos são mais leves e nos trazem memórias afetivas dos avós e dos almoços de família. Embora o consumo de vinhos secos tenha crescido substancialmente, independente da região brasileira, os suaves ainda são os mais consumidos no Brasil. Na Aurora, os vinhos da linha Marcus James são líderes de venda, e em 2022 representaram 13% das comercializações dos vinhos brasileiros, entre todas as marcas nacionais.
Se tratando de mercado externo, no ano passado nossos produtos foram comercializados para 18 países. Entre os principais destinos estão China, Uruguai e Estados Unidos. Estamos trabalhando em muitas iniciativas para ampliar essa presença e consolidar nossa marca no exterior. É um dos pontos estratégicos para um crescimento contínuo e sustentável.
Unidade de Pinto Bandeira
Recentemente, o município de Pinto Bandeira recebeu uma Denominação de Origem. Ela é muito importante para a proteção da região produtora e internacionalmente é muito valorizada. Ela garante aos consumidores que os vinhos com o selo atendem características e qualidades específicas regulamentadas, que são obtidas por conta do meio geográfico onde as uvas são produzidas e as bebidas são elaboradas. A D.O aumenta a visibilidade e, por consequência, o interesse do consumidor pelos produtos elaborados na região, traz ganhos para a marca Aurora e permite um reforço no posicionamento da cooperativa, especialmente quanto aos rótulos das linhas premium. Além disso, a D.O é um movimento coletivo e por isso traz também benefícios para a organização dos vitivinicultores, fortalecendo o setor, e impulsionando o desenvolvimento do enoturismo na região.
Na estrutura de nossa unidade em Pinto Bandeira, o turista conhece onde tudo começa, que é o vinhedo. São mais de 20 hectares de área, além de uma loja de vinhos focada nos produtos premium e super premium da Aurora. Na unidade, que funciona somente aos sábados e domingos, o visitante pode vivenciar experiências exclusivas em meio a natureza, como o Wine Walk (caminhada nos parreirais com paradas para degustação) e o piquenique. Recentemente, também passamos a oferecer uma degustação especial dos nossos espumantes com o selo da Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira.
Unidades em Bento Gonçalves
Muitos projetos estão sendo pensados para a nossa cooperativa. A ampliação da unidade Vinhedos, por exemplo, foi aprovada em assembleia geral pelos cooperados e será construída no terreno que fica em frente à fábrica da Aurora no Vale dos Vinhedos. É um investimento a longo prazo, que almejamos para o centenário da cooperativa, em 2031. A previsão é que uma parte já comece a operar nos próximos anos, durante a safra, para a entrega das uvas. Estamos ainda na fase inicial de planejamento, e a primeira etapa será desenvolvida no segundo semestre deste ano, com o detalhamento dos projetos arquitetônico, estrutural, elétrico, hidráulico, ambiental, entre outros. O objetivo da Aurora é centralizar na Vinhedos toda sua produção de suco, desativando a Unidade 2, no bairro Borgo. A mudança também será muito importante para a parte urbanística do município. Quanto à Matriz, na Cidade Alta, não estamos prevendo alterações neste momento.
Visando o Centenário
Em 2031, a Vinícola Aurora completa dez décadas de existência. Temos planos ambiciosos para a Cooperativa nesses oito anos, que vão desde o incremento do faturamento, até a modernização completa das instalações de nossas unidades. A Aurora tem investido muito em inovação, pesquisa de novos produtos, métodos de produção. Quanto ao aumento de receitas, temos essa meta de alcançar R$ 1 bilhão, quem sabe consigamos antes deste prazo. Temos um faturamento crescente e constante graças a um grande trabalho de desenvolvimento de produtos e de estratégias comerciais. O mercado de vinhos tem uma previsão de retração neste ano, de acordo com projeções realizadas pelas entidades setoriais. Ainda não temos uma programação específica para celebrar esta data, mas certamente estaremos junto de nossa comunidade festejando essa marca incrível. São poucas as empresas que chegam nessa idade com a força e as perspectivas de crescimento que a Aurora projeta. Será uma grande celebração da nossa história e da nossa trajetória que tanto nos orgulham.
Projeções a curto, médio e longo prazo
Temos feito um trabalho muito forte de resgate de nosso orgulho cooperativista, revisitando nossas origens e traçando planos ambiciosos para o coletivo. O cooperado é a verdadeira razão de existir da Aurora e temos esse conceito muito presente. Por isso, se eu puder desejar algo para nosso presente e futuro, é que a Aurora possa realmente fazer diferença na vida das pessoas que a compõe e de nossa comunidade. Que nossos filhos possam ter orgulho de nossa história, mas projetem sempre um futuro melhor. Que nossos clientes nos reconheçam como uma marca inovadora, sustentável e que faça diferença para uma sociedade mais próspera e solidária. Nossos sonhos são do tamanho da nossa vontade de fazer sempre mais.
Fotos: Zéto Telöken