Ingredientes
400ml de água quente
20g gelatina sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de doce de leite
360 ml de leite
Recheio
240ml de creme de leite
100gr açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
Em uma vasilha coloque a água quente, em seguida a gelatina e misture bem. Após dívida a mistura em duas vasilhas. Em uma das vasilhas acrescente o leite condensado e os 240ml leite e na outra o doce de leite e 120ml de leite. Mexa bem as duas vasilhas, após coloque em uma forma de pudim, primeiro a com doce de leite e depois a com leite condensado. Leve à geladeira durante a noite. Após retire da forma. Para o recheio coloque em uma vasilha o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e bata com a batedeira. Com uma bisnaga coloque o recheio no meio do flan. Sirva.