Ingredientes
4 peitos de frango cozidos e desfiados
250 g de presunto em cubos
1 maçã descascada e cortada em cubos
1 xícara (chá) ou 100 g de passas sem caroço
1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1 lata de milho verde em conserva
1 pimentão verde em tiras
Para o Molho
1 lata de creme de leite sem soro
1 xícara (chá) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola pequena ralada
Coentro ou salsinha e sal a gosto
Modo de Preparo
Prepare o molho misturando tudo. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem. Coloque em uma travessa, cubra com papel filme e leve à geladeira. De preferência sirva no dia seguinte
Dica: Use batata palha para decorar