Já experimentou hambúrguer de arroz? Que tal mudar o cardápio e aproveitar os benefícios que o arroz e os outros ingredientes podem oferecer.

Receita

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 ovo
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 colher (sopa) de parmesão ralado
  • 100 gramas de presunto picado
  • Meia cenoura grande ralada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 2 colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, exceto o amido de milho, esse fica por último.
  2. Depois de reunir os ingredientes, adicione o amido de milho e misture bem.
  3. Unte uma forma, pré-aqueça o forno 180º
  4. Na forma, com ajuda de um modelador de hambúrguer ou um aro, coloque no formato redondinho
  5. Leve ao forno por 15 minutos, em seguida vire e deixe por mais 15 minutos, ou até que fique firme e dourado.