Saúde é o que interessa, o resto não tem pressa

As REDES SOCIAIS, “ESTÃO ACELERANDO O METABOLISMO INTELECTUAL DAS PESSOAS”. A “onda” maior no momento são lives e entrevistas em podcasts de profissionais médicos, e a fortuna dos ricos e famosos, seus efeitos e adversidades. Me detive, durante umas 6 horas, a assistir e analisar pareceres, conselhos, conceitos, afirmações e orientações de médicos e nutricionistas. Compilei e ordenei parte do que ouvi e transfiro aos leitores.

Peça Divórcio

Se você for casado com MARGARINA, PIPOCA DE MICROONDAS, REFRIGERANTES, BOLACHAS RECHEADAS, peça divórcio já. SÃO OS GRANDES VILÕES DA SAÚDE.

Namore

Com o VINAGRE DE MAÇÃ, O OVO, A MAÇÃ, O PEPINO E A BANANA, são compatíveis com seu bem estar e estado de espírito.

Case

Se você estiver de namoro, com encontros casuais, CASE COM AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM, ABACATE, CASTANHAS-NOZES-AMÊNDOAS, SUCO DE UVA BORDÔ, LIMÃO E BATATA DOCE. Com eles você criará plenas condições de uma UNIÃO ESTÁVEL com a saúde e bem estar.

Alimentos que emagrecem

LIMÃO, COALHADA, BOLACHA INTEGRAL, MAÇÃ VERDE, VINAGRE DE MAÇÃ, e COUVE. Mas, lembre, uma dieta sustentável tem muito a ver com estilo de vida, leve em conta que você pode comer carne, queijo, ovo e saladas a vontade. Que deve comer os legumes “de cima da terra”. Que abacate, coco e castanhas são alimentos adequados, porém não deve comer amêndoas e avelãs quebradas. Por fim ilustro que, SUCO DE MANGA COM COUVE, LIMPA O FÍGADO E AJUDA A EMAGRECER.

Café – Almoço – Janta

O conselho é que você COMA DE MANHÃ COMO UM REI; AO MEIO DIA COMO UM PRÍNCIPE e, À NOITE, COMO UM MENDIGO. Detalhe: procure jantar no horário compreendido das 16 às 19 horas. Meu MENU, no café da manhã, é o seguinte: em jejum, suco de um limão com um copo de água quente, 15 minutos antes do café; no café, num pote, pico uma fruta, derramo meio pote de iogurte, um mix (cinco) castanhas, umas uvas passas, um pouco de chia e aveia, misturo tudo e “mando ver”. Ato contínuo uma xícara de café com leite semidesnatado com três biscoitos integrais com mel ou geleia ou, com um pedaço de bolo. Não cheguei à conclusão se sou um REI, se sou eu me questiono, QUE REI SOU EU? Em direção ao PRINCIPADO do meio dia, pela manhã, embora deteste água, sigo a estrada, tomando, com paradas técnicas, rumo a dois litros. Na maioria dos dias chego a dois copos. No almoço de PRINCIPE, SUGIRO um cardápio saudável.

Sugestão

SEGUNDA
FEIJÃO, ARROZ, STROGONOFF DE COGUMELOS E COUVE REFOGADA.
SALADA SAÚDE

TERÇA
SALMÃO ASSADO E PURÊ DE MANDIOQUINHA OU BATATA (DOCE) COM ABOBRINHA E BERINJELA REFOGADAS OU ASSADAS COM O SALMÃO
SALADA SAÚDE

QUARTA
MASSA AO ALHO E ÓLEO COM BURRATA E TOMATINHOS REFOGADOS COM MANJERICÃO
SALADA SAÚDE

QUINTA
TILÁPIA COM BATATAS E REQUEIJÃO
SALADA SAÚDE

SEXTA
POLENTA AO MOLHO TOMATE – QUEIJO – PARMESÃO COM BETERRABA E CENOURA REFOGADAS E SALADA SAÚDE

Observação: Acrescente, se quiser, a carne. A mais saudável é a de porco, seguida de frango, de cordeiro e gado. Sugiro incluir na “dieta”, por conta do conceito de que “vinho é alimento”, uma taça. Mas, leve em conta que ingerir álcool nas refeições engorda. Depois do almoço, vai bem, segundo alguns médicos, uma colher de sopa de vinagre de maçã num copo de água quente. Sobremesa? Só meia hora depois do almoço, mas ouvi um médico dizer que açúcar depois da refeição vira gordura na barriga. A partir daí viro um MENDIGO mesmo. Belisco aqui, ali, concluindo, ao final da tarde, ao dividir ovos duros com meu canário, com quem eu não divido o queijo, que como escondido, aí é que eu me perco porque não se deve comer queijo no final da tarde, muito menos a noite, por várias razões. Uma delas é que “a digestão demora 6 horas e perturba o sono”. Minhas extravagâncias? Queijos, pizzas, brusquetas, massas, biscoitos e vinhos. Também sou “filho de DEUS”.

Salada Saúde

Mesmo não sendo uma UNIVERSIDADE, eu também listei alimentos que compõem minha salada diária, que denominei SALADA SAÚDE. Veja os INGREDIENTES:

  • 6 azeitonas pretas
  • 10 rodelas de pepino
  • 6 alcaparras
  • 6 folhas de alface
  • 2 folhas de couve picada
  • 1 rabanete fatiado
  • 2 folhas de repolho roxo picada
  • salsa e cebolinha picados
  • ½ cenoura ralada
  • 10 tomatinhos

Temperar com sal marinho, azeite de oliva extra virgem, vinagre balsâmico e pimenta.

Pesquisa da Universidade

UNIVERSIDADE DOS ESTADOS UNIDOS, cujo nome esqueci de anotar, fez pesquisa profunda e listou os DEZ ALIMENTOS MAIS SAUDÁVEIS:

1 – AGRIÃO
2 – ALFACE JAPONESA
3 – ACELGA
4 – FOLHA DE BETERRABA
5 – ESPINAFRE
6 – CHICÓRIA
7 – ALFACE
8 – SALSINHA
9 – ALFACE ROMANA
10 – COUVE

Detox

O VERDADEIRO tem os seguintes ingredientes: COUVE – LIMÃO e ÁGUA, liquidificados. Vai bem pela manhã e à tarde.

Conceitos

  • SOMOS REFLEXO DO QUE COMEMOS, ouvi um médico afirmar.
  • O TRIGO (pão – massas) ATACA A TIREÓIDE, o corpo encara como alienígena e ativa anticorpos.
  • A cada uma hora no Brasil um homem é diagnosticado com câncer de próstata. De cada 41, um vai morrer.
  • PANELAS COM TEFLON são cancerígenas.
  • Nos últimos 15 anos ocorreram 160% a mais de infartos.
  • O PEPINO “é o melhor alimento do mundo para a pressão”.
  • O CELULAR tem um milhão a mais de bactérias do que um banheiro público. Para limpar o aparelho use papel com um pouco de álcool.
  • ENVELHECIMENTO “É O ACUMULO DE ESTRAGOS NO ORGANISMO” disse um cientista.
  • Ouvi um médico afirmar que se deve consumir: VITAMINA K2, 120 mg, um comprimido por dia; e VITAMINA D3, que provoca 300 reações químicas no corpo, tira cálcio das artérias e joga no osso.
  • Faça ACADEMIA, PILATES, se não puder pagar, SUBA ESCADAS, a escadaria que une a cidade baixa com a cidade alta não custa nada e é agradável. Quando guri eu subia e descia 4 vezes ao dia, fazendo uma “parada técnica” para comer “uva do mato”. Na casa da minha avó, onde eu morava, havia uma “dieta” constante: pão, água e leite de cabra.
  • Um médico afirmou que “frequentar academia depois dos 60 anos não traz benefícios para o corpo”.
  • Para refogar utilize: banha de porco ou azeite de oliva puro.

Consulte seu médico

Para ratificar os conceitos desta coluna. Sou da teoria que toda família deveria ter um médico e um psicólogo assim como um plano de saúde “ma bisonha i soldi”, diria me NONO. Ao ler esta coluna você poderá deduzir que para comer bem, e de forma saudável, precisa dinheiro. É verdade, no entanto, dê valor a uma HORTA, a uma FEIRA LIVRE.