Ingredientes
2 colheres de azeite
20 gramas de alho
1/4 de xícara de suco de limão
20 unidades de camarões frescos
100g de cream cheese
1 colher de molho shoyu
10g de cebolinha picada
Modo de Preparo
Em uma frigideira, doure o alho no azeite. Retire e, com uma faca, pique em pedaços grandes. Reserve. Em uma travessa, misture o alho com o suco de limão, o azeite, o coentro e o shoyu. Reserve. Frite os camarões na manteiga em uma frigideira antiaderente ou em uma chapa. Reserve. Para o creme, misture o cream cheese, o shoyu e a cebolinha. Reserve. Despeje o molho de coentro e alho no camarão. Sirva acompanhado do creme de cream cheese.