1ª Seleção de Vinhos BRS Lorena premia destaques nacionais

Estiveram inscritas 79 amostras, destas, 28 foram premiadas

Na última sexta-feira, 5 de dezembro, aconteceu a 1ª Seleção de Vinhos BRS Lorena. O concurso foi desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho em parceria com a Consevitis-RS, e foram selecionados 28 rótulos das 79 amostras inscritas para receber a medalha.

Categorias

Vinho branco (seco, demi-sec e suave);
Vinho branco frisante (seco, demi-sec e suave);
Espumantes naturais (brut, demi-sec e suave);
Vinhos licorosos;
Suco de uva integral natural (apenas da cultivar BRS Lorena).

Como os vinhos foram selecionados
De acordo com o presidente da comissão organizadora e pesquisador da Embrapa, Mauro Celso Zanus, o concurso ocorreu por meio de um regulamento, com diversos requisitos que a vinícola precisava atender. “O vinho tem que ser comercializado pelas empresas. Quando o vinho chegou aqui, ele foi codificado e passou por uma degustação às cegas com especialistas sem que se soubesse nada da origem e, posteriormente, processou-se os dados e se classificou as notas. Assim, 30% dos vinhos de cada categoria foram premiados”, conta.
Ele destaca, ainda, que seis estados brasileiros participaram da premiação. “Esta região aqui talvez seja a maior produtora dessa variedade, mas ficamos muito felizes em ver que ela já alcançou uma produção importante em Santa Catarina, no Paraná, Minas Gerais, há produtor na Bahia e em São Paulo também, inclusive lá no Nordeste”, aponta o pesquisador.
Para a seleção, foram convidados degustadores de diferentes regiões do país, com o intuito de representar cada uma. “Sempre que possível trouxemos degustadores de São Paulo também, de Santa Catarina, uma forma de dar uma distribuição melhor”, frisa.

^{Eduardo Piaia, diretor executivo da Consevitis – RS e o presidente da comissão organizadora e pesquisador da Embrapa, Mauro Celso Zanus}

BRS Lorena
Zanus conta que o evento foi pensado com um único propósito. “Valorizar a uva da Embrapa, que foi lançada há 20 anos e que hoje já alcança uma área de produção importante, com muitas vinícolas produzindo esses vinhos”, destaca.
Para o diretor executivo da Consevitis-RS, Eduardo Piaia, que esteve representando o presidente, Luciano Rebellatto, o sucesso da uva se dá por vários fatores. “A BRS Lorena é resultado direto da ciência brasileira e do esforço conjunto de pesquisadores, produtores e instituições comprometidas com o avanço da vitivinicultura nacional”, observa.
Ele aponta que, desde a criação da variedade, ela tem se mostrado um exemplo de sucesso e adaptável ao clima de diferentes regiões. “Demonstrado pela sua resistência a doenças, por ser aromática e versátil, com resultados extraordinários em diferentes regiões do país”, observa.
Hoje, a uva apresenta cerca de 600 hectares cultivados, sendo que 80% deles estão no Rio Grande do Sul. “Isso mostra que, além de uma conquista científica, ela se tornou, de fato, uma concreta ferramenta de sustentabilidade, competitividade e identidade. A realização dessa seleção é um passo importante nesse caminho”, destaca.
Ricardo Morari, enólogo da Cooperativa Vinícola Garibaldi, destaca que o Frisante Costa Real, o qual recebeu a medalha de Ouro, é um vinho equilibrado e com frescor. “Mesmo sendo demi-sec, tem um equilíbrio entre açúcar e acidez que o deixa muito leve, bom para o clima quente, para o verão. É um vinho fácil de beber e bem descontraído, com uma intensidade aromática também muito grande. O próprio gás carbônico valoriza essa característica aromática dele”, aponta.
Já no caso do vinho branco, o Bartolo, é leve e fácil de beber e tem baixo teor alcoólico, com boa intensidade aromática. “O vinho também é bem versátil, que combina com diferentes momentos, inclusive para o dia a dia, por conta da boa acidez e do frescor”, finaliza.

Medalistas

Grande Medalha de Ouro, vinícolas e produtores

Vinho Branco de Mesa Seco – Vinícola Lermen Jaeger – Felipe Lermen Jaeger e Laura Hart Petter;
Vinho Licoroso – Vinícola Góes – Fábio Góes;

Medalha de Ouro, vinícolas e produtores

Suco de Uva Integral Natural – Vinícola Perini Ltda – Ronaldo Witczak;
Vinho Branco de Mesa Demi-sec – Adega Chesini – Ricardo Chesini;
Vinho Branco de Mesa Frisante Demi-sec – Cooperativa Vinícola Garibaldi – Gustavo Villa;
Vinho Branco de Mesa Frisante Suave – Vinícola Góes – Fábio Góes;
Vinho Branco de Mesa Seco – Adega Chesini – Ricardo Chesini;
Vinho Branco de Mesa Seco – Alma Galiza – Leodir Ribeiro e Paulo Franzine;
•Vinho Branco de Mesa Seco – Vinícola Arbugeri Ltda – Gustavo Arbugeri;
Vinho Branco de Mesa Seco – Vinícola Betiatto – Cátia Betiatto e João Carlos Betiatto;
Vinho Branco de Mesa Seco – Vinícola Bianchin Ltda – Elias Bianchin;
Vinho Branco de Mesa Seco – Vinícola Cappelletti – Siana Rissi Frandoloso;
Vinho Branco de Mesa Seco – Vinícola Gaio – Alexandre Gaio;
Vinho Branco de Mesa Seco – Cooperativa Vinícola Garibaldi – Gustavo Villa;
Vinho Branco de Mesa Seco – Vinícola Góes – Fábio Góes;
Vinho Branco de Mesa Seco – Vinícola Grutinha (Vinhos tradição Lote 1) – Márcio Sirtoli e Marcelo Sirtoli;
Vinho Branco de Mesa Seco – Vinícola Grutinha (Vinhos tradição Lote 2) – Márcio Sirtoli e Marcelo Sirtoli;
Vinho Branco de Mesa Seco – Vinícola Halberth Ltda – Valdir Andreazza e Suzana Andreazza;
Vinho Branco de Mesa Seco – Vinícola Lovatel – Jhonatan Lovatel;
Vinho Branco de Mesa Seco – Nova Aliança Vinícola Cooperativa – Sidimar Fleck;
Vinho Branco de Mesa Seco – Vinícola Rossato – Dirceu Rossatto;
Vinho Branco de Mesa Seco – Cooperativa Vinícola São João Ltda – Fabiana Dal Pizzol
Vinho Branco de Mesa Seco – Vinícola Tonini ltda – Fernanda Tonini;
Vinho Branco De Mesa Suave – Nova Aliança Vinícola Cooperativa – Sidimar Fleck;
Vinho Espumante Natural Brut – Alma Galiza – Leodir Ribeiro e Paulo Franzine;
Vinho Espumante Natural Suave – Nova Aliança Vinícola Cooperativa – Sidimar Fleck;
Vinho Licoroso – Vale do Gongo Agroindustria Ltda – Heloisa Bertoli, Presidente do Sindicato da Indústria do Vinho de Minas Gerais – SINDVINHO-MG;

Medalha Prata, vinícola e produtor

Vinho Branco De Mesa Suave – Vinícola Cappelletti – Siana Rissi Frandoloso.