Preservar os costumes e as tradições trazidas pelos imigrantes italianos é algo encantador. É isso que o turista quer ver, e é isso que ele busca em Bento Gonçalves. A polenta na “calheira”, a “marmelada” no tacho, o pão no forno à lenha, a “dressa” (artesanato trançado com palha). Tudo isso encanta os olhos, o coração e faz com que os visitantes levem as melhores recordações da nossa região, além, é claro, de uns quilos a mais. O registro é de um fim de semana histórico para a pequena cidade de Pinto Bandeira, que recebeu 35 mil pessoas na 5ª Festa do Pêssego.